Cartocci siciliani 5 pezzi con sac a poche di ricotta di pecora

Cartocci siciliani 5 pezzi con sac a poche di ricotta di pecora

Lasciati conquistare dall’irresistibile delizia dei cartocci siciliani, un connubio perfetto di brioche fritta e ricotta fresca di pecora, che ti trasporterà nella scintillante atmosfera delle pasticcerie sicule.

I cartocci siciliani racchiudono l’essenza della tradizione dolciaria siciliana, con la morbida pasta di brioche fritta sapientemente lavorata a mano e accoppiata con la ricotta fresca di pecora, creando un’esplosione di gusto e sapore inimitabile.

Questa specialità dolciaria incarna l’eccellenza della gastronomia dell’isola, con ingredienti locali di alta qualità e tecniche di preparazione artigianali. La farcitura, applicata con un sac à poche, assicura una distribuzione uniforme della ricotta, rendendo ogni boccone ricco e appagante. Questi dolci sono perfetti per ogni occasione, dalla festa alla pausa caffè, e rappresentano una fusione tra tradizione e innovazione pasticcera. S

ono più di un semplice dolce; sono un’esperienza culinaria che promette di trasportare il palato nel cuore della Sicilia.

Il kit cartocci siciliani di SicilyAddict si distingue per l‘utilizzo di materie prime d’eccellenza e ricotta 100% di pecora, prodotta senza conservanti e coloranti, garantendo un dolce di qualità superiore.

Una delicata guarnizione di zucchero semolato e gocce di cioccolato dona un tocco ulteriore di bontà a questa prelibatezza siciliana, rendendo ogni assaggio un’emozione indimenticabile.

Scegli il kit cartocci siciliani con ricotta di pecora classica o al pistacchio e aggiungilo al tuo carrello. Preparati a intraprendere un viaggio sensoriale tra i sapori autentici e la maestria del mastro pasticcere, che ti farà vivere un’esperienza di gusto travolgente e indimenticabile.

LA BOX CONTIENE:

– 5 cartocci siciliani da 60 grammi preparati a mano 

– 1 sac a poche 500g di ricotta Freschissima 100% di pecora classica o al pistacchio

– una bustina di granella inclusa nel prezzo di gocce di cioccolato 

CARATTERISTICHE

I cartocci sono una vera e propria prelibatezza della tradizione dolciaria sicula. Una soffice pasta di brioche fritta lavorata a mano dal nostro maestro pasticcere, che abbinata alla ricotta fresca di pecora crea un esplosione di gusto e sapore unico. Sono molto diffusi nelle pasticcerie siciliane e vengono consumati tradizionalmente a colazione.

Il nostro kit cartocci si distingue per l’utilizzo di Materie Prime d’eccellenza e ricotta 100% di Pecora prodotta senza consevanti e coloranti.

A rendere ancora più buono il prodotto ci pensa lo zucchero semolato per guarnire esternamente la pasta dei cartocci e le gocce di cioccolato per guarnire la ricotta.

Tutti questi elementi concorrono alla realizzazione di un dolce d’eccellenza, in cui il mix di ingredienti di qualità eccezionali e il loro sapiente bilanciamento ad opera del nostro mastro pasticcere, regala emozioni travolgenti ad ogni assaggio.

Il kit cartocci siciliani è disponibile con ricotta di pecora classica o al pistacchio

Ricotta di Pecora fresca e di qualità come da tradizione, con la variante al Pistacchio dove viene aggiunta pasta pura di pistacchio siciliano 

Rispetto delle tradizioni siciliane: non vi sono aggiunte di conservanti, additivi e esaltatori di sapidità.

Ingredienti 100 % naturali: lavorati a mano senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Cartocci lavorati a mano senza prodotti preconfezionati: per avere il pieno controllo delle materie prime utilizzate.

Ogni morso ti porterà in Sicilia: Friabile, gustoso e morbidissimo custodisce al suo interno la ricotta fresca.

 

PREPARAZIONE

1. Aprire la sicilybox kit cartocci, disporre su un piano i cartocci e versare su un piattino le gocce di cioccolato e lo zucchero semolato (ovviamente separatamente)

2. Rotolare la parte esterna dei cartocci nello zucchero semolato in maniera uniforme

3. Aprire il contenitore in polistirolo contenente la sac à poche, estrarla e tagliare la punta con delle forbici in modo da facilitare l’ uscita della ricotta.

4. Prendere un cartoccio, fare una leggera pressione sulla sac à poche e con dei piccoli movimenti rotatori li riempiremo prima da una parte e poi dall’ altra.

5. Una volta ultimata la fase farcitura, bagnare i cartocci nelle gocce di cioccolato.

SPEDIZIONI 

I nostri kit cartocci vengono spediti con corriere espresso ogni lunedì e martedì con consegna in 48/72 ore. La freschezza dei cannoli rimane inalterata per 7 giorni dalla partenza, ed essendo che non viene interrotta la catena del freddo per tutto il tragitto, anche quando i pacchi rimangono fermi, non c’ è nessun rischio per la perdita di qualità della ricotta.